Truskawkowe lodowe mochi
Składniki:
- 250 ml Owsianego Waniliowego od Inki
- 100 g mąki ryżowej kleistej
- 40 g musu truskawkowego
- 3 łyżki cukru pudru
- 3 łyżki mąki ryżowej lub mąki ziemniaczanej
- 5 gałek lodów truskawkowych
Przygotowanie
Na patelnię wlej Owsiane Waniliowe od Inki. Dodaj cukier, mąkę ryżową kleistą oraz mus truskawkowy. Podgrzewaj na małym ogniu, cały czas mieszając aż masa zgęstnieje. Przestudź. Masę przełóż na blat podsypany mąką ryżową lub ziemniaczaną i rozwałkuj. Szklanką wykrój okręgi. Na środek przełóż gałki lodów i zlep końcówki. Włóż do zamrażarki na 30 minut.
